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Bayerisch "Veggie", Köstliches - mal ohne Fleisch

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Bayern bietet alles, was das kulinarische Herz begehrt und die bayerische vegetarische Küche bringt ganz neue Genüsse hervor, die sich als wahre Gaumenschmankerl aufzeigen.
Drei kochbegeisterte Frauen vom Land - "Die Hauswirtschafterei" - deren Leidenschaft die regionale Küche ist, verraten in diesem Buch altbewährte und neue Rezepte rund um die vegetrarische Küche mit bayerischen Produkten.
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