Süße Alpenküche

Köstliche Rezepte von Hauswirtschafterinnen und Hüttenwirten

Süße Alpenküche - Lieblingsrezepte aus den Bergen: "Die Hauswirtschafterei" - drei kochbegeisterte Frauen vom Land, deren Leidenschaft und Begeisterung die regionale Küche ist, verraten in diesem besonderen Kochbuch diesmal Rezepte für feine Mehlspeisen, traditionelles Schmalzgebäck, verführerische Strudel, cremige Desserts und Kuchen aus der Region. Außerdem verraten in diesem neuen Buch 15 Hüttenwirte ihre süßen Lieblingsgerichte. Alle Hütten wurden natürlich persönlich von "Die Hauswirtschafterei" besucht und sie haben sich selbst von den Köstlichkeiten hoch in den Bergen überzeugt.

Heimische Alpenküche – Erlebnisse für jeden Geschmack

Alle Rezepte sind leicht nachzukochen und so kann die “Süße Alpenküche" auch in einer gemütlichen Runde Zuhause genossen werden.
Natürlich gibt es wieder Portraits über die Hütten und Almen. Von der gemütlichen Familientour über eine anspruchsvolle Runde im Pitztal ist für jeden etwas dabei. Einige Hütten haben auch im Winter geöffnet, so steht einer zünftigen Hüttengaudi mit anschließender Rodelpartie oder einer Schneeschuhwanderung nichts im Wege.

Praktisch und hochwertig gestaltet

Das 128-seitige Kochbuch mit über 75 süßen Rezepten besticht durch seinen hochwertigen Einband und ist in Schweizer Broschur gebunden. Das bedeutet, dass der Buchrücken nicht mit dem Umschlag verklebt ist und das Buch beim Kochen offen liegen bleibt – ein praktisches Detail, das Dir das Nachkochen der Rezepte erleichtert. Entdecke die süße Alpenküche und lass Dich von den regionalen Spezialitäten verführen! An Guadn!